El Ministerio de Salud de la provincia, a través de la Dirección de Calidad Alimentaria, recomienda a la comunidad, antes de comprar un producto alimenticio, leer atentamente la etiqueta del mismo.
Se debe verificar que la misma contenga:
Denominación de venta (qué es el producto)
Lista de ingredientes
Contenido neto
Origen del producto
Nombre y dirección del elaborador
Fecha de vencimiento
Además, todo alimento debe tener RNE (Registro Nacional de Establecimientos) o RPE (Registro Provincial de Establecimientos) y RNPA (Registro Nacional de Productos Alimenticios) o RPPA (Registro Provincial de Productos Alimenticios). Estos números garantizan que el producto fue aprobado por la autoridad sanitaria.
Es importante NO consumir productos:
Sin etiqueta
Con rótulos rotos, sucios o ilegibles
Con etiquetas superpuestas o alteradas
En el caso de los alimentos artesanales, también deben cumplir con las normas de rotulado y registro. Se recomienda desconfiar de imágenes o textos que puedan confundir sobre la calidad, composición o características reales del producto.
© Copyright 2026-2007 | Todos los derechos reservados | Av. Mariano Moreno 111 – San Fernando del Valle / Catamarca – Argentina / Director: Garcia Pablo D. – Teléfono 383 490 0688 (cel – wsp). Desarrollado por Nexo Digital
