Gracias a gestiones del Municipio de Tinogasta ante el Gobierno provincial, la Secretaría de Turismo, a través del área de Calidad Turística, llevó adelante una capacitación gratuita para mozos y camareras, abierta a todo público.
El curso, dictado por el profesor Ariel Palacios, se desarrolló del 10 al 14 de marzo en un reconocido salón de eventos de la ciudad, con la participación de más de 30 personas en turnos mañana y tarde. Durante las jornadas, los asistentes adquirieron conocimientos prácticos sobre técnicas de servicio en comedores y restaurantes, atención al cliente y turismo regional, entre otros temas.
Finalizada la capacitación, se realizó la entrega de certificados con validez nacional en el auditorio del Museo del Sabor. Estuvieron presentes la viceintendenta Pamela López, el secretario de Turismo Martín Irazú y su equipo de trabajo.
El capacitador Ariel Palacios valoró la gran convocatoria y el compromiso de los participantes: “Tuvimos una gran cantidad de inscriptos, principalmente jóvenes, que mostraron mucho interés en aprender. Fueron cuatro jornadas intensivas, con clases de cuatro horas diarias, donde nos enfocamos en la parte práctica. Trabajamos en atención al cliente, armado de mesas, servicio de platos y presentación de vinos. La primera impresión que recibe un cliente en un restaurante es fundamental, y el mozo juega un rol clave en la experiencia. Un servicio bien brindado puede potenciar un negocio, mientras que una mala atención puede perjudicarlo”.
Además, Palacios alentó a la comunidad a aprovechar estas oportunidades de formación: “Mi recomendación es que siempre que haya capacitaciones como esta, las aprovechen. Todo aprendizaje suma y abre puertas en el mercado laboral. Me voy muy contento por la participación y por el acompañamiento del municipio, que hizo posible esta iniciativa”.
